Baklava Alayı

Salı, Temmuz 21, 2015

21 Temmuz  2015 Salı günü Topkapı Sarayı’nda Geleneksel Muayede (Bayramlaşma) Töreni ve Baklava Alayı yapıldı. T.C. Kültür ve Turizm Bakanlığı Müsteşarı Prof. Dr. A. Halûk Dursun’un açılışını yaptığı Baklava Alayı'na Topkapı Sarayı Müzesi ve diğer İstanbul müzeleri yöneticileri, İl Kültür ve Turizm Müdürlüğü  yetkilileri, bilim, kültür ve sanat insanları,  Jandarma Koruma Bölük Komutanlığı ve Atlı Takımı katıldı.

Topkapı Sarayı Has Mutfaklar'daki tarifine uygun olarak müzedeki Konyalı Restoran’a yaptırılan cevizli baklava Saray şerbeti eşliğinde ikram edildi. Prof. Dr. A. Halûk Dursun, tarihi geleneğe uygun olarak Saray'ın askeri birliğine baklava tepsisi takdim etti. 

 Topkapı Sarayı'nda Baklava Alayı,  kültür tarihimizin önemli bir geleneğiydi.